O vento pode vir de qualquer lado..mas a vela tem que estar firme

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ti…ti…ti…sobre café… Dicas


Amor por café

Uma xícara de pó de café fresco,colocada dentro da geladeira elimina qualquer odor. Um pouquinho desse pó,coloado dentro do armario da cozinha,vai impedir que as formiguinhas se banqueteiam com os petiscos que estão guardados.

 

Conservação:

Para melhor conservar o aroma e o sabor do café,junte um pouco de açucar ao pó fresco antes de guarda-lo no seu recipiente adequado.

Grãos ou pó se conservarão frescos por muito mais tempo se conservados em recipientes bem fechados na geladeira.

 

O GOSTOSO CAFEZINHO

Seu café ficara com um aroma muito mais gostoso se adicionar 1 colher de sopa de chocolate a cada quilo de café. E quando for servir ao invés de uma colherinha para misturar o açucar ou adoçante voce usar uma pauzinho de canela. Nao requente o café nunca!!

Coando café

Se você ainda coa seu café em coador de pano não basta somente lava-lo,mantenha-o sempre limpinho coando com sal para fazer a limpeza.Depois enxague bem e ele ficara como novo.A borra de café é otima para deixar a sua pia limpinha,enfregando na pia .É otima também para lavar vidros e colocar borra de café nos armarios evita formiguinhas.As suas plantas também vão adorar borra de café…

Café cappuccino

-1 lata de leite em pó instantâneo

-2 colheres (sopa)de chocolate em pó instantâneo

-1 lata(100 gramas)de café solúvel

-a mesma medida de açucar

peneire tudo e guarde em vidro bem fechado . Na hora de servir,tire a quantidade de pó desejado e acrescente agua fervida quente.

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Cafezinho mineiro


Essa é uma pergunta bastante comum no dia a dia dos mineiros e carrega consigo uma série de significados. Ao convidar alguém para tomar um café o mineiro demonstra hospitalidade, afeto e disposição para o convívio. 

E muitas vezes o cafezinho é cortezia na minha cidade natal Itajuba …….imagina é coisa de Lá…e se toma naquele copinho de tamar uma branquinha,aquele copo branco de vidro..Nada de Xicara,isso é muita frescura.. rs

Se o café convida ao diálogo, ele possui também uma outra função: a de socializar os relacionamentos. Isso porque a bebida faz parte do cotidiano das pessoas, independente da classe social. Todos tomam café. E isso os torna iguais nesse momento.

Ao longo do dia a bebida assume uma outra função: a de dar um tempo na correria do mundo moderno. Nessa hora, “paramos para respirar”, para refletir e reorganizar o que ainda temos a fazer. É um verdadeiro “pit stop” na vida das pessoas nas grandes cidades.

Em casa ainda não consegui aderir as cafeteiras,meu café é no Coador de pano…


Cafezinho bom

Pessoal dos anos 75  a  80 ,lembra desse video e da MUsica? saudades….amo café

 

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