Cafezinho mineiro

Essa é uma pergunta bastante comum no dia a dia dos mineiros e carrega consigo uma série de significados. Ao convidar alguém para tomar um café o mineiro demonstra hospitalidade, afeto e disposição para o convívio.  E muitas vezes o cafezinho é cortezia na minha cidade natal Itajuba …….imagina é coisa de Lá…e se toma naquele copinho de tamar uma branquinha,aquele copo branco de vidro..Nada de Xicara,isso é muita frescura.. rs Se o café convida ao diálogo, ele possui também uma outra função: a de socializar os relacionamentos. Isso porque a bebida faz parte do cotidiano das pessoas, independente da classe social. Todos tomam café. E isso os torna iguais nesse momento. Ao longo do dia a bebida assume uma outra função: a de dar um tempo na correria do mundo moderno. Nessa hora, “paramos para respirar”, para refletir e reorganizar o que ainda temos a fazer. É um verdadeiro “pit stop” na vida das pessoas nas grandes cidades. Em casa ainda não consegui aderir as cafeteiras,meu café é no Coador de pano…